PIONEIRA

Historia, Estructura, Misión, Visión y Valores

Pesqueira PioneiraPioneira da Costa

La Pesqueira Pioneira da Costa fue fundada por el empresario Arlindo Isaac da Costa, una edad muy joven, comenzó su carrera en la actividad pesquera. Su espíritu dinámico y emprendedor convertido un sueño en realidad en 1959 llegó la nueva compañía, que se estableció en el mercado de cada una de las empresas pesqueras más grandes y mejores de Brasil. La empresa familiar ha hecho una marca fuerte que goza de gran credibilidad y confianza en los mercados nacionales e internacionales. La Pesqueira Pioneira da Costa es una empresa brasileña que opera fuertemente en la captura, procesamiento, comercialización, exportación e importación de todo tipo de peces. Sus parques industriales ocupan un total de 13.000 m2 de área construida, con sede en Florianópolis y una unidad de procesamiento de Porto Belo.

MISIÓN

Proporcionar la calidad del pescado y el precio justo al tiempo que contribuyen con la alimentación de las personas a la salud de la humanidad.

VISIÓN

Ganar y mantener el liderazgo en el mercado brasileño de pesca, con una importante participación en la exportación.

VALORES

Clientes:
Consideramos a nuestros clientes la razón de existencia de la empresa.

Proveedores:
Los proveedores son componentes importantes en nuestra cadena de suministro, por esta razón deben ser tratados con justicia y respeto.

Calidad:
La elección de los peces, cuidado en la manipulación y el almacenamiento de nuestros productos son cruciales para la continuidad y el crecimiento de la empresa.

Recursos Humanos:
Siempre debemos reconocer el valor y el rendimiento de nuestros empleados.

Pesca de Atum
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Línea de tiempo

Entienda cómo desarrolló esta historia

Linha do Tempo
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En 1959, el Sr. Arlindo Isaac da Costa crea la Compañía Ltda. de Pescado., en colaboración con su hermano y un amigo, para la venta de pescado fresco al mercado de Sao Paulo y Río de Janeiro.

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En 1961, compró su primer barco de pesca, el Don Isaac, con una licencia para explorar toda la Costa Este/Sur de Brasil.

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En 1969, Arlindo funda la Pesqueira Pioneira da Costa S/A, empresa familiar, formada con su esposa e hijos y situada inicialmente en el centro histórico de la ciudad de Florianópolis, Rua Francisco Tolentino, Nº 15, donde además de un almacén, tenía una nevera pequeña para 60 Toneladas de pescado congelado.

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Ya en 1972 la compañía puso en marcha dos unidades de pesca en el mar, a partir de una flota de embarcaciones que más tarde se compone de 18 unidades modernas, con equipos electrónicos para la localización de peces y funcionamiento de las actividades de pesca diferentes.

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En 1974 la Pesqueira Pioneira adquirió un pequeño parque industrial en la ciudad de Porto Belo, quien después de varias ampliaciones tiene ahora una pesca los principales parques industriales de Santa Catarina, con capacidad de almacenamiento de más de 5 Mil Toneladas de productos congelados, así como modernos túneles de congelación automática y cámaras de manipulación de los peces.

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En 1989 la compañía tiene su sede central transfiere a la R. 14 de julio Nº 612, al lado del Puerto de Santa Catarina.

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En 2009 la compañía trasladó su sector administrativo también para la ciudad de Porto Belo, centralizando sus operaciones de negocio, industrial y burocráticas, y por lo tanto, un mejor servicio, más rápido y eficiente a sus clientes.

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La Pesqueira Pioneira da Costa tiene ahora un moderno complejo industrial, con una flota de sus propias y de terceros, así como una flota de vehículos de transporte de sus cargamentos a todo el territorio nacional. La compañía también exporta sus productos a los más diversos países tales como Taiwán, España, Francia, Italia y Japón.

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PRODUCTOS

Aprenda más sobre los nuestros productos

Produtos PioneiraProdutos Pioneira

MAR brasileño

Anchova de Banco - Pomatomus saltatrix

Plus

Atum Aleta Amarilla - Thunnus albacares

Plus

Bonito Listado - Katsuwonus pelamis

Plus

Pargo Blanco - Umbrina canosai

Plus

Caballa - Scomber Colias

Plus

Corvina - Furnier Micropogonias

Plus

Dorado - Coryphaena hippurus

Plus

Goette - Cynoscion jamaicensis

Plus

Palometa Pampano - Peprilus paru

Plus

Calamar - Loligo brasiliensis

Plus

Pez Limon - Seriola lalandi

Plus

Casabe - Chrysurus Chloroscombrus

Plus

Pampano - Trachinotus marginatus

Plus

Pez Sable - Trichiurus lepturus

Plus

Jorobado - Selene setapinnis

Plus

Rape - Lophius piscatorius

Plus

Pescadilla - Cynoscion guatucupa

Plus

Pescadilla Real - Macrodon ancylodon

Plus

Sardinela Brasileña - Sardinella brasiliensis

Plus

Sardinela Lage - Opisthonema oglinum

Plus

Lisa - Mugil liza

Plus

Cojinua - Caranx crysos

Plus

Cam 7 de las Barbas - Xiphopenaeus kroyeri

Plus

Cam. Vannamei - Litopenaeus vannamei

Plus

Camarón brasileño - Penaeus brasiliensis

Plus

Camarón rojo - Pleoticus muelleri

Plus

Cecina - Echa un vistazo a la brasileña Caviar!

Plus

MAR INTERNACIONAL

Colín de Alaska - Theragra chalcogramma

Plus

Bacalao - Gadus morhua

Plus

Tiburón Azul - Prionace glauca

Plus

Abadejo - Genypterus brasiliensis

Plus

Lenguado - Paralichthys spp

Plus

Calamar - Todarodes pacificus

Plus

Merluza - Merluccius hubbsi

Plus

Pangasius - Pangasius hypophthalmus

Plus

Pescadilla - Cynoscion guatucupa

Plus

Salmón del Atlantico - Salmo salar

Plus

Salmón Coho - Oncorhynchus kisutch

Plus
OTRAS ESPECIES
Brótola

Urophycis brasiliensis

Tip
Raya
Bagre Blanco

Aridae

Tip
Plátano hermosa

Amarilla-mandolina

Tip
Bacoreta
Hermoso perro

Auxis thazard

Tip
Tiburón Angel

Squatena Argentina

Tip
Caçonete

Pseudoplatystoma corruscans

Tip
Camarón

Artemisia longinaris

Tip
Cherna Pintada

Epinephelus niveatus

Tip
Corocoro Gris

Haemulon plumieri

Tip
Agrupador

Epinephelus marginatus

Tip
Zapatero Sietecueros

Oligoplites tesauro

Tip
Salmon del Mar

Pseudopercis semifasciata

Tip
Pampa Taboo
Pargo

Pagrus

Tip
Locha blanca

Cynoscion leiarchus

Tip
Bonito Atlántico

Scomberomus macalatus

Tip
Serra

Scomberomus brasiliensis

Tip
Jurel Común

Caranx hipopótamos

Tip
Xinxarro

Lathami caballa

Tip
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MERCADO

Ética y Honestidad, Importación, Exportación

Mercado

La Pesqueira Pioneira da Costa comercializa sus productos frescos y congelados en el mercado nacional, de norte a sur y de las exportaciones a varios países de Europa, Asia, África, América del Norte y el Mercosur.
La alta calidad de productos y servicios y la ética y la honestidad en los negocios hizo que la empresa gana una gran credibilidad en el mercado y el mundo, la formación de varias asociaciones a largo plazo en sus muchos años de existencia.

Las principales especies en el mercado brasileño son:

Anchova de Banco

Pomatomus saltatrix

Tip
Atum Aleta Amarilla

Thunnus albacares

Tip
Bonito Listado

Katsuwonus pelamis

Tip
Cam 7 de las Barbas

Xiphopenaeus kroyeri

Tip
Camarón brasileño

Penaeus brasiliensis

Tip
Cam. Vannamei

Litopenaeus vannamei

Tip
Camarón rojo

Pleoticus muelleri

Tip
Caballa

Scomber Colias

Tip
Pargo Blanco

Umbrina canosai

Tip
Corvina

Furnier Micropogonias

Tip
Dorado

Coryphaena hippurus

Tip
Goette

Cynoscion jamaicensis

Tip
Palometa Pampano

Peprilus paru

Tip
Calamar

Loligo brasiliensis

Tip
Pez Limon

Seriola lalandi

Tip
Casabe

Chrysurus Chloroscombrus

Tip
Pampano

Trachinotus marginatus

Tip
Pez Sable

Trichiurus lepturus

Tip
Jorobado

Selene setapinnis

Tip
Rape

Lophius piscatorius

Tip
Pescadilla

Cynoscion guatucupa

Tip
Pescadilla Real

Macrodon ancylodon

Tip
Sardinela Brasileña

Sardinella brasiliensis

Tip
Sardinela Lage

Opisthonema oglinum

Tip
Lisa

Mugil liza

Tip
Cojinua

Caranx crysos

Tip
Salmonete

El Caviar de dólares

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La compañía también importa una gran variedad de pescado para el procesamiento y la venta en los mercados internacionales. Una rigurosa selección de proveedores y el control óptimo garantizando la calidad de los productos comercializados.

Las principales especies comercializadas en el mercado internacional son las siguientes:

Pescadilla

Cynoscion guatucupa

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Colín de Alaska

Theragra chalcogramma

Tip
Bacalao

Gadus morhua

Tip
Tiburón Azul

Prionace glauca

Tip
Abadejo

Genypterus brasiliensis

Tip
Lenguado

Paralichthys spp

Tip
Calamar

Todarodes pacificus

Tip
Merluza

Merluccius hubbsi

Tip
Pangasius

Pangasius hypophthalmus

Tip
Salmón del Atlantico

Salmo salar

Tip
Salmón Coho

Oncorhynchus kisutch

Tip
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CAPTURA

CUIDADO Y TRADICION DESDE EL PRIMER PASO

CapturaCaptura

Una de las fortalezas de la empresa es la captura de peces, ya que tiene su propia flota de 18 buques que operan en la pesca de arrastre, redes de enmalle, cerco y "long-line". El siguiente paso es ampliar su flota, con la construcción de buques de mayor tamaño y tecnología, pesca en el océano para el atún y la pesca de arrastre en alta mar. Debido a su excelente conocimiento del sistema de mercado y la alianza que mantiene con un gran número de otros buques, tiene una amplia gama de productos durante todo el año, incluso durante la temporada baja.

Embarcações Próprias

18 buques de propiedad

Embarcações Parceiras

100+ buques de socios

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CALIDAD

ACTITUDES RESPONSABLES Y PREOCUPACIÓN AMBINTAL

QualidadeQualidade

La Pesqueira Pioneira da Costa tiene una tradición de más de 30 años de producción de pescado de excelente calidad, de asegurar nuevos logros en los mercados de consumo, así como el mantenimiento de la credibilidad y el respeto con los clientes más antiguos. Control de calidad de la Pesca está a cargo de profesionales que gestionan un equipo de empleados que están en constante mejora de las técnicas para asegurar la producción de excelencia.

Setaproducción primaria

La tradición de los productos de la Pioneira da Costa se mantiene cuidadosamente desde la producción primaria, donde los equipos de buques son capacitados y orientados a la importancia de los cuidados que deben prestarse en las prácticas de higiene y envasado de pescado en el interior del barco.

Setazona industrial

Lo mismo ocurre en el área industrial en sí, donde las buenas prácticas de fabricación se han seguido escrupulosamente. Sus empleados, como adición, se someten a cursos de actualización con el fin de mantener la atención en la producción de alimentos seguros para garantizar la salud pública.

SetaMERCADO INTERNACIONAL

La Pesqueira Pioneira da Costa continúa con la tradición con el mercado interno también comercializan sus productos a más de 15 países en todo el mundo y mantiene programas de este alto nivel de calidad, respetando a las comunidades económicas diferentes.

Setaherramientas de calidad

Los programas de auto-control, así como el Plan APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) son herramientas de calidad utilizado por el equipo de control de calidad de la compañía para asegurar que todas las etapas de producción son constantemente monitoreados y reducir al mínimo la ocurrencia de las desviaciones que puedan afectar la calidad del producto final.

Setalaboratorio de análisis

El sector también tiene un laboratorio de calidad equipado para el análisis rápido de muestras de agua y los peces con el fin de guiar la dirección en el tiempo de los lotes en caso de posibles desviaciones en los parámetros de calidad más exigentes que la empresa utiliza para todos sus productos.

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MED. AMBIENTE

Actitudes responsables y la preocupación ambiental

Meio AmbienteMeio Ambiente

La preservación del medio ambiente y la sostenibilidad de los recursos marinos es un compromiso continuo de la Pioneira da Costa. La empresa cumple con rigor y determinación, el medio ambiente, utilizando racionalmente los recursos naturales y la gestión, en toda su extensión los procesos de producción, con el fin de neutralizar cualquier impacto ambiental. Entre sus acciones con respecto al medio ambiente incluyen:

Plantas de tratamiento de aguas residuales.

Efluentes

Recogida selectiva de residuos.

Coleta

La eliminación adecuada, en tierra, de los residuos sólidos generados en sus buques.

Destinação

Educación ambiental a los pescadores que operan en sus buques.

Educação Ambiental
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CONTACTO

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